Еда и напитки - Еда - Зак's здорового блинчики

Этот рецепт делает crêpelike блинчики. Чтобы сделать пышные блины вместо этого, добавьте по 1 чайной ложке (5 мл) разрыхлителя, чтобы сухие ингредиенты и сформировать четыре небольших блинчиков в пакете. Вы также можете заменить 1% молока с простой, несладкий йогурт или миндальное молоко.
1/3 стакана (80 мл) муки из киноа
2/3 чашки (160 мл) цельной пшеничной муки
1 перезревший банан, размятый
2 яйца
1 чашка (250 мл) 1% молока
3/4 чашки (180 мл) свежей или замороженной клубники, малины, или черники, нарезанный или дробленый
1 чайная ложка (5 мл) масла виноградных косточек
Кленовый сироп, чтобы служить
В большой миске смешайте муку. В средней миске, разомните банан ну и венчиком яйца и молоко. Налейте влажные компоненты в сухие ингредиенты и взбейте, пока только в сочетании. Аккуратно вмешайте ягоды.
Смазка 8 в (20 см) сотейник с маслом и нагрейте на среднем огне. Добавить 1/4 чашки (60 мл) тесто в кастрюлю и кручения для пальто. Варить в течение 2 до 3 минут, или пока блинчик освобождает от дна кастрюли. Она не должна быть золотой, как блин. Флип и варить в течение 2 до 3 минут. Повторите с оставшимся тестом. Подавайте с кленовым сиропом.
Служит 6.
Каждая порция содержит: 166 ккал; 7 г белка; 4 г жира (1 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 29 г углеводов (13 г сахара, 3 г клетчатки); 45 мг натрия
источник: “готовка с детьми“, в живых #371, сентябрь 2013 года

Комментарии